{"product_id":"cascara-panama-suszone-owoce-kawowca","title":"Cascara Panama Suszone Owoce Kawowca","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCASCARA SUSZONE OWOCE WIŚNI KAWOWCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"1\" width=\"100%\" style=\"height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil sensoryczny:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eZielone jabłko - Suszona żurawina - Rodzynki\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003ePanama\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eSanta Clara, Renacimiento Chiriqui\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eRodzina Hartmann\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFarma: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eFinca Hartmann\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e100% Catuai\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProces: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eNatural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWysokość:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e1.400 - 2.000m n.p.m.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eCASCARA z języka hiszpańskiego oznacza \u003cstrong\u003eskórkę lub łupinę i pochodzi z nowego sposobu recyclingu skórki i miąższu kawowca\u003c\/strong\u003e, która pozostaje w ogromnych ilościach przed procesem mycia i suszenia ziaren. W większości krajów w których produkowana jest CASCARA, do niedawna uważana była za bezwartościowy odpad, najczęściej używany jako nawóz. Okazało się jednak, że po zastosowaniu specjalnej metody możliwe jest wysuszenie skórki, która po zaparzeniu daje nam wyjątkowo owocowy, orzeźwiający napar. \u003cstrong\u003eCASCARA nie jest kawą.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСASCARA ma bardzo długą i ciekawą historię. Plantatorzy kawy w Jemenie i Etiopii od wieków zalewali wysuszone owoce kawowca i robią to do dzisiaj. Często dodają do naparu  świeży cynamon, imbir czy gałkę muszkatołową. W Etiopii taki napój znany jest pod nazwą HASHARA, a w Jemenie jako QISHR. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eReceptura na Cascarę:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProporcje\u003c\/strong\u003e: 6g cascary na 100ml wody\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura wody\u003c\/strong\u003e: 95°C - 100°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzas parzenia\u003c\/strong\u003e: około 5 minut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOto kilka idealnych metod parzenia Cascary:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMizudashi \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/aeropress-zaparzacz-do-kawy-do-domu-i-podrozy\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSyfon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrench Press\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClever Dripper.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eChcesz dowiedzieć się więcej o cascarze? Przeczytaj nasz \u003ca href=\"https:\/\/javacoffee.live\/blogs\/news\/cascara-kawa-to-czy-niekawa\" title=\"Cascara - kawa to, czy niekawa? - Blog JAVA Coffee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eartykuł\u003c\/a\u003e na blogu » \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JAVA COFFEE","offers":[{"title":"200g","offer_id":42160330997950,"sku":"Cascara - 200g","price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/9962\/6430\/files\/cascara-panama-suszone-owoce-kawowca-200g-finca-hartmann_200g.webp?v=1743090471","url":"https:\/\/javacoffee.live\/products\/cascara-panama-suszone-owoce-kawowca","provider":"JAVA COFFEE","version":"1.0","type":"link"}